Klinik hewan yang buka 24 jam ini bagaikan jembatan yang menyaksikan kelahiran, perpisahan, penyakit, dan kematian hewan-hewan yang disayangi manusia. Sebaliknya, kita juga dipenuhi dengan harapan dan keputusasaan. Beberapa dari kehidupan mereka berada dalam bahaya karena keegoisan dan kekejaman manusia. “Once They Were Here” menceritakan nasib berbagai hewan sesuai pilihan manusia. Mungkin itu bukan cinta yang murni dan acak. Apa yang disebut kesetaraan hidup hanya tercermin dalam detak jantung yang tidak terputus.